【资料图】
相信大家也留意到，曾经火爆全网，6亿+播放量的咖啡冲冲冲已经逐渐无人问津。 当时一天长时间的现场互动、最高观看人次能达到809万的直播间，现在已经缩减到了晚间4小时，而观看人数最多的时候只有几十人。而T97的招商加盟账号的评论区，更是嘘声一片。 为什么？T97突然安静下来了呢？
对于曾经的高流量，T97咖啡创始人李潇也曾放豪言表示他将会在一年内开出1001家店，打败瑞幸就是他想要的。但事实上，在去年10月份的时候，线下门店只有48家。到了今年2月份，门店数量只有87家，然后到了4月份，只剩下85家（官方数据）。 门店数量减比增多，李潇对此并不觉得有什么问题。他在2月份的时候曾发短视频表示T97的真实情况。视频内容大致如下：“福州倒了2家，南宁倒了1家，石家庄倒了1家，安徽倒了1家，合肥倒了1家，浙江倒了1家，你要不要问一下这6家为什么倒了？开了80几家倒了6家，（倒闭率）算不算高。 我们（T97）开了半年，倒了6家算不算高。这些人（倒闭的加盟商）是对这个行业没有一个最基础的常识的，所以80多个店只倒了6家，你们认为品牌差，我（李潇本人）可不认可。对于倒闭的店有几个原因，以后再说，等T97真正强大，我（李潇本人）再跟大家讲原因。 同时还说到长沙饮品市场也很难做，仍然能开5家，如果说倒闭完全是我（李潇本人）的问题，那我（李潇本人）不认可，其实跟合作伙伴的关系很大，倒闭大部分都是他们的个人原因。” 然后视频就到此了，之后是没有在讨论T97现状的视频发布，T97也并没有强大起来。对于2月21日发布的视频数据来看，并不是最新的。 因为在2月初的时候就已经有网友反映上海一门店倒闭了。而视频中说到的“80几家倒了6家，（倒闭率）算不算高？”直接算数确实不高，但是门店增无减多的情况下，那肯定是高的！ 同时也有网友指出只是说了倒闭率，并没有提及还在经营门店的加盟商现状，可以说是在苦撑了。大部分加盟店大部分的经营时间维持在2个月左右，最多不超半年时间。 在2月份的视频发布后，几乎后续的视频都很少人关注了，即使李潇每天依旧坚持开直播间回答大家的现场电话提问，但也是寥寥无几。大家对于李潇曾经放下的豪言，以及后续的发表的说辞，也是各种谨慎。 另外，各门店的出品质量并不能留住客人。有不少网友表示每一家的出品的差距非常大，就连对咖啡没有太多要求的人都觉得不好喝…券买了不用，到期就会退款，所以都没有要再去兑饮品的想法。 加上大嘴妹不再出现直播间后，其他主播唱同样的RAP可以说毫无灵魂与感情，一点生气都没有，这也让消费者对直播间不再感冒。 许多加盟商在看到了当时短暂的高热度，于是加入了其中。但是签约加盟后，品牌几乎对各门店是没有尽到管理的职责，而大部分加盟者对咖啡的制作以及门店的管理并不了解，直接拉低了整个品牌的口碑以及消费者对其的信任度。最后很多门店因为高成本低盈利，以及热度的褪去，最终是亏本结业。
无法有盈利，更多是品牌的问题。无尽职管理，无产品创新，在没有过硬的产品力，想要从竞争对手中抢生意谈何容易。而李潇却是对此表示，是合作伙伴的个人问题，跟自己关系不大。
还是那句老话：加盟一个尚未上轨道的品牌，大家一定要留一百个心眼！！！暂且不说加盟商能不能在开店后马上赚到钱，在一个品牌的根基还没有牢固的时候就开放开盟，品牌的口碑也是值得深思。
来源：咖啡工房（ID：cafe_style）来源：网络 标签：
